Τελευταία Νέα :
Kioutsouki
Είστε εδώ:ΑρχικήΤα Νέα μαςΝέα της ΘράκηςΠρόστιμα του ΕΦΕΤ σε εταιρία που τάιζε φοιτητές σε Ορεστιάδα και Κομοτηνή
22
Ιανουαρίου

Πρόστιμα του ΕΦΕΤ σε εταιρία που τάιζε φοιτητές σε Ορεστιάδα και Κομοτηνή Κύριο

Γράφτηκε από την 
Κατηγορία Τα Νέα της Θράκης

Νέα πρόστιμα επέβαλλε ο ΕΦΕΤ σε εταιρίες τροφίμων. Ανάμεσά τους και σε εταιρία που ήταν υπεύθυη για το φαγητό των φοιτητών σε Κομοτηνή και Ορεστιάδα. Δείτε τις εταιρίες που επεβλήθησαν πρόστιμα σε Αν. Mακεδονία- Θράκη:



Πρόστιμο € 2.000 στην επιχείρηση παρασκευής καπνιστών – αλίπαστων –

κατεψυγμένων αλιευμάτων ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΠΑΣΧΑΛΙΔΗΣ στην Κομοτηνή διότι

διαπιστώθηκε :

- Διάθεση τροφίμων με μη κανονική επισήμανση.

Η επιχείρηση παρασκεύασε και διέθεσε μη κανονικά τρόφιμα (αντσούγια

παστή) ως προς την επισήμανση (αναφορά "σαρδέλας καπνιστής" στην

προτυπωμένη πλαστική συσκευασία και "αντζούγιας παστής" στην

επικολλημένη ετικέτα καθώς επίσης και διορθωμένη χειρόγραφα ημερομηνία

λήξης).

- Πρόστιμο € 24.000 στο εμφιαλωτήριο πόσιμου νερού ΙΩΑΝΝΗΣ ΜΑΜΜΗΣ &

ΣΙΑ Ε.Ε.
στο Δοξάτο διότι διαπιστώθηκαν :

- Παράβαση αναφορικά με τις παραμετρικές τιμές των μικροβιολογικών

παραμέτρων για το νερό που πωλείται σε φιάλες ή δοχεία.

Τα αποτελέσματα των δειγματοληψιών σε φιάλες επιτραπέζιου νερού με την

εμπορική επωνυμία "Waterline" βρέθηκαν μη σύμφωνα με τη νομοθεσία ως

προς την παραμετρική τιμή της Πυοκυανικής Ψευδομονάδας.

- Παραγωγή μη ασφαλών – επιβλαβών για την υγεία και μη ασφαλών –

ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων.

Πρόκειται για τρόφιμα που περιέχουν παθογόνους μικροοργανισμούς ή

τοξίνες αυτών ή μορφές παρασίτων ή ιούς και μπορούν να προκαλέσουν

βλάβη στην υγεία και τρόφιμα που έχουν παρασκευαστεί ή συντηρηθεί ή

συσκευαστεί ή διατηρηθεί σε συνθήκες που δεν πληρούν τις διατάξεις της

νομοθεσίας

Τα ανωτέρω κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν.

- Πρόστιμο € 2.000 στην επιχείρηση εμπορίας αγροτικών προϊόντων

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΑΣΚΛΗΠΙΟΣ στην Θάσο διότι διαπιστώθηκε :

- Κατοχή μη ασφαλών – ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων.

Στην επιχείρηση βρέθηκαν και κατασχέθηκαν ελιές "Θρούμπα Θάσου"

(συνολικής ποσότητας 37 κιλών) με μη κανονική επισήμανση και τυποποίηση

υπό συνθήκες που δεν πληρούσαν τις διατάξεις της νομοθεσίας. Οι ελιές δεν

έφεραν τη σχετική πιστοποίηση από τον ΟΠΕΓΕΠ (η "Θρούμπα Θάσου" είναι

Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης), δεν αναγράφονταν η ημερομηνία

παραγωγής – λήξης και τα συστατικά του προϊόντος, η τυποποίηση γινόταν

εντός του καταστήματος λιανικής και η συσκευασία έκλεινε με μεταλλικό

συρραπτικό.

-Πρόστιμο € 2.000 στην επιχείρηση χονδρικού εμπορίου βρώσιμων ελιών και

ελαίων ΘΩΜΑΣ ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ στην Θάσο διότι διαπιστώθηκε :

- Διάθεση τροφίμων με μη κανονική επισήμανση.

Διάθεση στη λιανική ελαιολάδου με μη κανονική επισήμανση (μη αναγραφή

υποχρεωτικών ενδείξεων για το συσκευασμένο ελαιόλαδο).

- Πρόστιμο € 9.000 στο εστιατόριο – εργαστήριο επεξεργασίας και παραγωγής

μαγειρεμένων φαγητών και προϊόντων ζαχαροπλαστικής (catering) Α.

ΧΟΥΤΟΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε. – ΧΟΥΤΟΣ CATERING A.E.


(Φοιτητική Λέσχη Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης) στην Κομοτηνή διότι

διαπιστώθηκαν :

- Κατοχή μη ασφαλών – επιβλαβών για την υγεία τροφίμων.

Βρέθηκαν 11,5 κιλά στερεής λιπαρής ύλης, τα οποία χαρακτηρίστηκαν ως

τρόφιμα μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.

- Κακή χρήση του περιέκτη των ατομικών συσκευασιών, χρήση μη σύμφωνη με

τη δήλωση συμμόρφωσης που συνοδεύει το υλικό συσκευασίας, γεγονός που

δεν επιτρέπεται από τη νομοθεσία γιατί πιθανόν καθιστά το τρόφιμο μη

ασφαλές – ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.

- Έλλειψη αλφαριθμητικού κωδικού έγκρισης.

- Έλλειψη επισήμανσης συσκευασμένων ατομικών μερίδων φαγητού –

παντελής έλλειψη ενδείξεων.

- Ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής.

Το γεγονός ότι η επιχείρηση διαθέτει δύο άδειες λειτουργίας για τον ίδιο χώρο

(εστιατόριο φοιτητικής λέσχης και catering) δεν επιτρέπει την εφαρμογή

ορθών πρακτικών παραγωγής τροφίμων.

- Πρόστιμο € 5.000 στο εστιατόριο φοιτητικής λέσχης Α. ΧΟΥΤΟΣ

ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε. – ΧΟΥΤΟΣ CATERING A.E.
(Φοιτητική

Λέσχη Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης) στην Ορεστιάδα διότι

διαπιστώθηκαν :

- Κακή χρήση του περιέκτη των ατομικών συσκευασιών, χρήση μη σύμφωνη με

τη δήλωση συμμόρφωσης που συνοδεύει το υλικό συσκευασίας, γεγονός που

δεν επιτρέπεται από τη νομοθεσία γιατί πιθανόν καθιστά το τρόφιμο μη

ασφαλές – ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.

- Έλλειψη επισήμανσης συσκευασμένων ατομικών μερίδων φαγητού –

παντελής έλλειψη ενδείξεων.

- Σοβαρή παράβαση των όρων αδειοδότησης διότι διέθετε παραγόμενα

γεύματα εκτός του καταστήματος.


faros24

 

Διαβάστηκε 785 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Τετάρτη, 22 Ιανουαρίου 2014 07:54
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
zwh

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Βρείτε μας στο facebook

Είσοδος Μελών

Social Media

To didymoteicho.net στα social media.


Πρόσφατα Θέματα Forum

Social Media

To didymoteicho.net στα social media.

Ειδήσεις κατά περιοχή

 Επιλέξετε την περιοχή που σας ενδιαφέρει

Διαφήμιση

Διαφημιστείτε στο χώρο του ίντερνετ μέσα απο το didymoteicho.net

Επικοινωνία

Επικοινωνείστε με το site στο εμαιλ μας.

  didymoteicho.net[παπακι]gmail.com

Facebook

 Twitter